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Comidas clásicas de brunch vegano que a todos les encantarán

El brunch es una comida sabrosa y popular que muchos disfrutan los fines de semana, pero no tiene por qué ser poco saludable. Si está buscando deliciosas recetas veganas de brunch que toda la familia pueda disfrutar, no busque más. Desde panqueques veganos hasta revueltos de tofu, hay muchas comidas clásicas de brunch vegano que a todos les encantarán. Estas recetas no solo están repletas de sabor y nutrición, sino que también son fáciles de preparar. Así que prepárate para un sabroso brunch vegano que seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes. Con estos alimentos clásicos de brunch vegano, te asegurarás de tener un brunch delicioso y saludable.

¿Qué recetas veganas de brunch son divertidas para cocinar en casa?

Si estás buscando recetas veganas de brunch, hay muchas opciones divertidas y deliciosas para elegir. Aquí hay algunas recetas veganas de brunch para probar:

  1. Revuelto de tofu: use tofu desmenuzado en lugar de huevos para crear un revuelto vegano sabroso y lleno de proteínas. Agregue sus verduras favoritas, como espinacas, champiñones y cebollas, para darle más sabor.

  2. Panqueques veganos: use puré de plátanos, leche de almendras y harina de almendras para crear un panqueque vegano esponjoso y delicioso. Servir con jarabe de arce y fruta fresca.

  3. Tostada francesa vegana: sumerja rebanadas de pan en una mezcla de leche de almendras, harina de linaza y canela, luego fría hasta que estén doradas. Sirva con bayas frescas y una pizca de azúcar en polvo.

  4. Frittata vegana: use harina de garbanzos y verduras para crear una frittata vegana sabrosa y sustanciosa. Sirva con una guarnición de papas asadas o fruta fresca.

  5. Quiche vegano: use tofu sedoso en lugar de huevos para crear un quiche vegano cremoso y delicioso. Agrega tus vegetales favoritos y queso vegano para darle más sabor.

  6. Burrito de desayuno vegano: use tofu revuelto, frijoles negros, aguacate y salsa para crear un burrito de desayuno vegano abundante y sabroso. ¡Envuélvelo en una tortilla de trigo integral y disfruta!

  7. Tazón de batido vegano: mezcle fruta congelada, leche de almendras y su proteína en polvo vegana favorita para crear un tazón de batido espeso y cremoso. Cubra con fruta fresca, nueces y granola para agregar textura.

Estas recetas veganas de brunch son divertidas para cocinar y deliciosas para comer, y son una excelente manera de comenzar el día con una comida saludable y satisfactoria.

Ideas para preparar un menú Vegano Recetas de aperitivo
Muffins de salvado y miel

Los Muffins de Salvado y Miel requieren alrededor de 30 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 20 porciones con 269 calorías , 5 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Por 47 centavos por porción , esta receta cubre el 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Te la trae Taste of Home. Si tienes harina, aceite de canola, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin lácteos y ovolacto vegetariana . Funciona bien como un desayuno muy asequible. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 62% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Muffins de Salvado de Espelta Húmedos , Muffins Veganos de Salvado de Espelta Húmedos y Muffins de Piñones y Miel .

Tarta de duraznos y crema en sartén

La receta Pastelito de Sartén con Melocotones y Crema se puede hacer en aproximadamente 31 minutos . Esta receta rinde 8 porciones con 497 calorías , 6 g de proteína y 20 g de grasa cada una. Por $1.18 por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a ti por Foodnetwork. 2 personas han hecho esta receta y la harían de nuevo. Una mezcla de queso crema, maicena, galletas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como un postre bastante económico. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 46% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, dale un vistazo a estas recetas similares: Pastelito de Fresa Vegano servido con Crema Batida Vegana , Avena con Melocotones y Crema y Bizcocho de Melocotones y Crema .

Barquitos de pollo y pepino

Los Chicken Cucumber Boats son un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 296 calorías , 17 g de proteína y 23 g de grasa . Por $1.42 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y cetogénica . Si tienes apio, sal, pepinillos encurtidos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta les gusta a 233 amantes de la comida y la cocina. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . Es presentada por Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de Spoonacular del 55% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de cangrejo en barquitos de aguacate , Barquitos de pizza de calabacín y Barquitos de calabacín rellenos veganos .

Croissants de crema de frambuesa

Los Croissants de Crema de Frambuesa se preparan en unos 10 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 278 calorías , 4 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por $1.33 por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Si tienes azúcar glas, para 6 croissants, mermelada de frambuesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A un par de personas les gustó mucho esta guarnición. Esta receta es del agrado de 40 amantes de la comida y la cocina. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 42% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Croissants Con Semillas De Sésamo (Kifli) , Croissants De Tostada Francesa Con Fresas y Croissants Veganos - Posni Kifli .

Pastel de crema de coco de la abuela

El pastel de crema de coco de la abuela podría ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Rinde 8 porciones con 308 calorías , 5 g de proteína y 16 g de grasa cada una. Por 58 centavos por porción , cubre el 5 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde su preparación hasta su presentación, toma unos 10 minutos . Solo unas pocas personas lo han hecho, y diría que fue perfecto. Ve a la tienda y compra azúcar, vainilla, masa de pastel horneada y algunos otros ingredientes para prepararlo hoy mismo. Te lo ofrece Allrecipes. En resumen, esta receta merece una puntuación de 29% . Esta puntuación es bastante baja. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Batido vegano de pastel de crema de coco , Pastel de coco con crema de mantequilla de coco y Pastel de coco "Imposible" .

Fudge cremoso de mantequilla de maní

El Fudge Cremoso de Mantequilla de Cacahuete podría ser justo el postre que estás buscando. Por 48 centavos por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 625 calorías . Esta receta rinde para 15 personas. 1091 personas se alegraron de haber probado esta receta. Te la trae Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra crema de malvavisco, azúcar morena, azúcar moreno y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 50 minutos . Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Con una puntuación Spoonacular del 0% , este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Fudge de Chocolate con Mantequilla de Cacahuete Vegano , Fudge de Mantequilla de Cacahuete a la Antigua y Pastel de Fudge de Cacahuete con Caramelo .

Pan de avena y melaza

El pan de avena con melaza es un pan sin lácteos, ovolacto vegetariano y vegano . Esta receta rinde para 48 personas y cuesta 13 centavos por porción. Una porción contiene 131 calorías , 3 g de proteína y 1 g de grasa . Una persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere levadura activa, aceite de canola, azúcar y sal. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 38% , este plato no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pan integral con melaza , Galletas redondas de jengibre y melaza y Galletas kringle de melaza .

Ensalada de cuscús

La ensalada de cuscús es un entremés sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano . Esta receta rinde para 8 personas. Una porción contiene 167 calorías , 4 g de proteína y 6 g de grasa . Por 62 centavos por porción , esta receta cubre el 6 % de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te la ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra sal, perejil, tomates y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 57 % , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Dragon Salad - Couscous Summer Salad , Black Lentil and Couscous Salad y Citrusy Pecan Garbanzo Couscous: A Salad For Cold Weather .

Muffins de salvado y plátano

Los muffins de salvado y plátano podrían ser justo la receta sureña que estás buscando. Esta receta rinde para 24 personas y cuesta 36 centavos por porción. Una porción contiene 221 calorías , 3 g de proteína y 10 g de grasa . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra nueces pecanas, salvado de pasas, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un desayuno muy económico. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora . Te lo trae Taste of Home. Con una puntuación de cuchara del 31% , este plato es bastante malo. Recetas similares son muffins húmedos de salvado de espelta , muffins húmedos veganos de salvado de espelta y muffins de almendras, plátano y quinoa sin huevo - Cómo hacer muffins de quinoa .

Verduras marinadas sabrosas

¿Necesitas un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? Las verduras marinadas sabrosas podrían ser una receta estupenda para probar. Esta receta rinde para 25 personas. Por 47 centavos por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 127 calorías , 2 g de proteína y 3 g de grasa . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere aceite vegetal, champiñones, vinagre de sidra y coliflor. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 27% , lo cual no es tan excelente. Prueba las verduras marinadas a la parrilla , una sopa, dos maneras: verduras en trozos y crema de verduras , y un batido de plátano saludable y sabroso para recetas similares.

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